MUSHROOMS

Product name: MUSHROOMS

Manufacturer: HTX RAU QUẢ THẮNG LỢI

Price: Contact

Address: xã Sa Pả, huyện Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam

Best before: 5-7 ngày sau khi thu hoạch

Telephone:

Category: Chain of vegetables and fruits

Use of the product: Nấm hương giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt Nấm hương chứa nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Trong nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin cần thiết cho cơ thể (những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Ngoài ra, chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) là 2 chất chính tạo nên tác dụng dược lý của nấm. Được đánh giá là món ăn giàu dược tính, trong đó nấm hương được đánh giá nổi bật qua các công dụng sau: Bổ sung sắt cho cơ thể, giải độc và bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ung thư, bổ thận tráng dương

Methods of preservation: Bảo quản ở nhiệt độ 1-5°c , sử dụng tốt nhất từ 5-7 ngày nấm tươi, 360 ngày đối với nấm khô (có thể lâu hơn với kho lạnh).