Tiếng Việt
English
中国人
Filter
Product Categories
NGOC TOAN RICE MEAT
NGOC TOAN RICE MEAT
Product ID:
3144
Product Infomation
Product name:
NGOC TOAN RICE MEAT
Manufacturer:
Cơ sở sản xuất, kinh doanh Nguyễn Ngọc Toàn
Price:
Contact
Address:
Tổ 4, Thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai
Best before:
1 tháng kể từ ngày đóng gói
Telephone:
Category:
Other products
Website:
Estimated Quantity:
Packing:
500g/gói; 1000g/gói...
Regulatory agency:
Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Bát Xát
Use of the product:
Thịt lợn là một thực phẩm giàu protein và chứa hàm lượng khác nhau của các chất béo; chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ thể chúng ta. Trong thực tế, thịt là một trong những nguồn thực phẩm hoàn thiện nhất của protein. Thịt lợn sấy là món ăn được đồng bào dân tộc dùng quanh năm, thịt lợn mông, ba chỉ, được sấy bằng than củi thời gian sấy từ 5 ngày đến 7 ngày, có thể chế biến thành nhiều kiểu, từ xào với cải mèo, xả, ớt..; Thịt nạc sấy: Hấp, xé nhỏ như thịt trâu sấy.
Methods of preservation:
Khi mua thịt lợn gác bếp về nhà tốt nhất nên để vào ngăn đá của tủ lạnh như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn (theo thử nghiệm của chúng tôi thì bảo quản theo cách này từ 3 tháng mà khi ăn vẫn giữ được nguyên vị, đảm bảo chất lượng như ban đầu).
Production process:
Certificate
Product Deion
For the processing of smoked pork, the establishment has selected fresh pork shoulder, rump meat, and bacon to be cleaned and cut lengthwise into long pieces. Regarding spices, in addition to salt, monosodium glutamate, cardamom, cocoons, chili are indispensable things. The spice mixture is crushed so that it can penetrate deeply into the meat, dried with charcoal drying time from 5 days to 7 days. The product is produced by traditional methods, ensuring food safety and has been issued the Certificate of Food Safety Certificate No. 24 / by the Quality Management Department of Agriculture, Forestry and Fisheries of Lao Cai Province. 2016 / NNPTNT-Lca, dated August 30, 2016
Distributor / cooperative facility contact