Product name:
Sausage
Price:
Contact
Address:
Tổ 5, thị trấn Bát Xát, huyện Bát Xát
Best before:
5 -7 ngày hoặc 3 tháng nếu để cấp đông
Telephone:
Website:
hongngochnc.com.vn
Estimated Quantity:
5-6 tấn/năm
Packing:
gói 0,5 -1kg
Regulatory agency:
Phòng Nông nghiệp huyện Bát Xát
Use of the product:
Với nguyên liệu chính trong chế biến là thịt nên xúc xích cung cấp hàm lượng lớn chất đạm. Cứ 100g xúc xích chứa 12g proteintương đương 8% nhu cầu protein hàng ngày. Không chỉ protein, xúc xích còn bổ sung nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể: sắt, kẽm, canxi…Sắt đóng vai trò quyết định trong việc sản sinh hemoglobin – một chất có trong tế bào máu. Thiếu sắt cũng đồng nghĩa với việc thiếu máu. Vì vậy, để tránh tình trạng này, chúng ta cũng có thể ăn xúc xích để bổ sung lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, xúc xích cũng rất giàu vitamin, cụ thể là B6 và B12. Vitamin B12 ngăn ngừa thiếu sắt, thiếu máu. Vitamin B6 tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tốt cho cơ thể.
Methods of preservation:
Ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá
Production process: