Product name:
SMOKED SALMON
Price:
Contact
Address:
xã San Sả Hồ, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Việt Nam
Best before:
1NAWM KỂ TỪ NGÀY SẢN XUẤT
Telephone:
Website:
www.Cahoiviet.com
Estimated Quantity:
20 tấn/năm
Packing:
gói 500g, 1kg (Cá Hồi xông khói nguyên con, cá hồi file xông khói)
Regulatory agency:
Chi cục Quản lý Chất lượng nông lâm sản và thủy sản Lào Cai
Use of the product:
Cá Hồi là một đặc sản của Sa Pa, giàu giá trị dinh dưỡng chỉ có ở khu vực nước lạnh như Sa Pa, Lào Cai. Thịt Cá Hồi đặc biệt tốt cho sức khỏe, nó có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, duy trì sức khỏe bộ não, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da,… Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não như cải thiện trí nhớ, thư giãn não và hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra bệnh Alzheime. Nó giúp cho trí nhớ sắc bén hơn và thậm chí còn giúp bạn luôn tỉnh táo trong những giờ làm việc mệt mỏi. Cùng với các thành phần dinh dưỡng amino axit, vitamin A và D, selen, nó bảo vệ hệ thần kinh khỏi những tác hại về lâu dài.
Methods of preservation:
NGĂN ĐÁ TỦ LẠNH
Production process: