NẤM HƯƠNG | Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Mã truy xuất: 3416

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: NẤM HƯƠNG

Nhà sản xuất: HTX RAU QUẢ THẮNG LỢI

Giá tham khảo: Liên hệ

Địa chỉ: xã Sa Pả, huyện Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam

Hạn sử dụng: 5-7 ngày sau khi thu hoạch

Điện thoại:

Loại sản phẩm: Chuỗi rau củ, trái cây

Website:

Sản lượng dự tính:

Qui cách đóng gói: Đóng gói 500 g. 1000 g

Đơn vị kiểm tra: Phòng Kinh tế, Thị xã Sa Pa

Chức năng / công dụng sản phẩm: Nấm hương giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt Nấm hương chứa nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Trong nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin cần thiết cho cơ thể (những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Ngoài ra, chất Lentinan và Lentinula Edodes mycelium (LEM) là 2 chất chính tạo nên tác dụng dược lý của nấm. Được đánh giá là món ăn giàu dược tính, trong đó nấm hương được đánh giá nổi bật qua các công dụng sau: Bổ sung sắt cho cơ thể, giải độc và bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ung thư, bổ thận tráng dương

Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 1-5°c , sử dụng tốt nhất từ 5-7 ngày nấm tươi, 360 ngày đối với nấm khô (có thể lâu hơn với kho lạnh).

Qui trình sản xuất:

Hình ảnh về sản phẩm

Giấy chứng nhận

Mô tả sản phẩm

Nấm hương được HTX Thắng Lợi sản xuất theo quy trình VietGAP theo tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm đã được cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và được cấp giấy chứng nhận sản xuất nấm theo quy trình thực hành Nông nghiệp tốt VietGAP.

Thông tin nhà phân phối/ cơ sở hợp tác