TƯƠNG ỚT BẢN | Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Mã truy xuất: 3425

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: TƯƠNG ỚT BẢN

Nhà sản xuất: HỢP TÁC XÃ SUỐI NGÀN

Giá tham khảo: Liên hệ

Địa chỉ: TT Mường Khương, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai, Việt Nam

Hạn sử dụng: 1 NĂM KỂ TỪ NGÀY SẢN XUẤT (NGÀY SẢN XUẤT GHI TRÊN BAO BÌ)

Điện thoại:

Loại sản phẩm: sản phẩm khác

Website:

Sản lượng dự tính: 10.000 l/năm

Qui cách đóng gói: Chai 250 ml, 500ml

Đơn vị kiểm tra: Phòng Nông nghiệp huyện Mường Khương

Chức năng / công dụng sản phẩm: Tương ớt Bản được làm từ những trái ớt chín đỏ đã được lựa chọn do bà con người dân tộc huyện Mường Khương trồng trên các triền núi cao trên 1000 m, nên nó có vị cay đậm đà, cùng với khí hậu nơi đây và kinh nghiệm làm tương ớt truyền thống có từ hàng trăm năm đã tạo nên món gia vị làm mê say người thưởng thức với vị “Cay đậm đà, hương thơm đặc trưng”… trong tương ớt có chứa nhiều vitamin A, B, C, E, vitaminK, và beta – carotene, ngoài ra, nó còn chứa nhiều canxi, sắt và chất xơ khác có lợi cho sức khỏe

Cách bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát

Qui trình sản xuất:

Hình ảnh về sản phẩm

Giấy chứng nhận

Mô tả sản phẩm

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình sản xuất an toàn, được cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm huyện Mường Khương, kiểm tra, cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP . Nguyên liệu chế biến ớt gồm:ớt quả tươi, tỏi, nước, muối, giấm, sau khi say ủ lên men tự nhiên (không pha trôn, không sử dụng chất bảo quản).

Thông tin nhà phân phối/ cơ sở hợp tác