XÚC XÍCH CÁ HỒI | Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Mã truy xuất: 3452

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: XÚC XÍCH CÁ HỒI

Nhà sản xuất: CƠ SỞ LÊ TRUNG THỨC

Giá tham khảo: Liên hệ

Địa chỉ: Thôn Can Hồ Mông xã Ngũ Chỉ Sơn thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Việt Nam

Hạn sử dụng: <XEM TRÊN BAO BÌ : ?>

Điện thoại: 0987681340

Loại sản phẩm: Chuỗi thủy sản

Website:

Sản lượng dự tính: 10 TẤN/NĂM

Qui cách đóng gói:

Đơn vị kiểm tra: Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Lào Cai

Chức năng / công dụng sản phẩm: Cá Hồi l

Cách bảo quản: Ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh

Qui trình sản xuất: Sản phẩm xúc xích cá hồi Sa Pa Thức Mai là sản phẩm được chế biến từ cá hồi tươi được nuôi tại suối lạnh Thôn Can Hồ Mông xã Ngũ Chỉ Sơn thị xã Sa Pa, với tâm huyết tìm tòi và học hỏi cơ sở đã kết hợp đặc trưng của lườn cá và mỡ cá và thịt lợn để tạo ra 1 sản phẩm vô cùng xuất sắc . Cá hồi tươi được chế biến cắt bỏ đầu đuôi và được cơ sở ứng dụng thiết bị máy móc công nghệ loại bỏ xương và cho vào máy chộn rồi say nhuyễn đùn ra cho công nhân chay máy theo khuôn vỏ xúc xích .rồi cho vao máy buộc chỉ chạy theo kích thước. Đặc biệt cơ sở còn ứng dụng thiết bị máy móc hiên đại cho vò lò sông khói để bao quản xúc xích rồi cho vào phòng lạnh xử lý nấm mốc rồi đưa ra đóng gói hút chân khôn

Hình ảnh về sản phẩm

Giấy chứng nhận

Mô tả sản phẩm

Với bí quyết riêng nên sản phẩm xúc xích cá hồi Sa Pa Thức Mai có màu vàng đỏ đặc trưng, mịn hương vị đậm đà thơm ngon của thịt cá hồi Sa Pa làm cho sản phẩm khác biệt với các sản phẩm khác và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Thông tin nhà phân phối/ cơ sở hợp tác